Napoli, 27 maggio 2026
UNAPOL PRESENTA: OLIO EVO PIZZA POMODORO MERCOLEDÌ 27 MAGGIO 2026 ORE 10.00
QUALITÀ DA RACCONTARE
Le materie prime di grande qualità raccontano, da sempre, territori e arte culinaria.
Oggi, diventano uno strumento fondamentale di valorizzazione per la ristorazione.
Comunicare ai propri ospiti l’utilizzo di prodotti di eccellenza, raccontarne le caratteristiche, far scoprire i giusti abbinamenti, vuol dire distiguersi, elevarsi per offrire esperienze uniche.
Vuol dire trasformare un menu in un racconto del gusto.
MERCOLEDÌ 27 MAGGIO 2026 ORE 10.00
AREA MASTERCLASS – PAD. 5
P R E S E NTA
TUTTOPIZZA EXPO NAPOLI – MOSTRA D’OLTREMARE
Ingresso libero con prenotazione su: www.tuttopizzaexpo.com
MASTERCLASS + DEGUSTAZIONE
ABBINAMENTI OLI EVO E PIZZA
con
ALFREDO MARASCIULO
Capo Panel del Comitato di Assaggio riconosciuto dal MIPAAF dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro
GIOVANNI OSLAM PACIFICO
Istruttore pizzaiolo El Barrio Café – Ariano Irpino
